Súp xương bò

Seolleongtang (súp xương bò) là một trong những món ăn ngon của Hàn Quốc khá nổi tiếng và được nhiều du khách nước ngoài tìm kiếm để thưởng thức.

 

This slideshow requires JavaScript.

Món ăn này được chế biến từ thịt và xương bò thường được nêm với hạt tiêu, hành tươi hay tỏi xay tùy theo khẩu vị của thực khách. Xương bò hầm được hầm trong khoảng 10 tiếng cho đến khi nước có màu sữa rồi được ăn kèm cùng với mì trắng và thịt bò.

 

 

This slideshow requires JavaScript.

Khi ăn món này cho cơm hay mì vào bát, đặt các miếng thịt vào rồi cho thịt lên trên. Sau đó cho hành lá thái nhỏ, còn muối và tiêu thì tùy từng khẩu vị của mỗi người mà cho lượng vừa phải.

 

This slideshow requires JavaScript.

Món này luôn được ăn cùng với kim chi củ cải trắng, rất tốt cho sức khỏe, vừa dễ ăn, vừa nhiều dinh dưỡng nên rất được ưa thích, món ăn này được có mặt tại hầu hết các nhà hàng tại Hàn Quốc.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s